Wildlachs

  1. Beim Wildlachs etwa, der auf hoher See gefangen wird, besteht nicht immer die Möglichkeit, den Fisch sofort einzufrieren. ( Quelle: Tagesspiegel vom 29.12.2004)
  2. Wissenschaftler empfehlen deshalb den teureren, jedoch weniger belasteten Wildlachs. ( Quelle: Spiegel Online vom 12.01.2004)