1. Darunter Heilbuttund Schollenfilet in Dillsoße, Zanderfilet gebraten mit Limonbutter, Forelle Müllerin Art sowie Matjesfilets mit Zwiebelringen. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 16.01.2005）
2. Krosses Zanderfilet mit Korianderrösti und Chilli- Marmelade für 36,50 DM. ( Quelle: Die Welt 2001）