1. In den op 180 Good vörbötten Backoben op de mittlere Schien 50 Minuten broden un foken (oft) begeten mit de egen Schü (eigenem Sud). ( Quelle: Abendblatt vom 14.12.2003）
2. Twüschendörch alle teihn Minuten mit Slagrohm begeten. ( Quelle: Hamburger Abendblatt vom 09.01.2005）