1. Man speiste in einem Ambiente, das zum Teil schon in den sechziger Jahren als "gemütlich" gegolten hatte: dunkle Holzvertäfelung, Tische und Bänke aus Eichenfurnier mit Resopal, Vorhänge braun-orange, Ölschinken an der Wand. ( Quelle: Die Zeit (36/1997)）