1. Den Sud mit dem wein ablöschen und ein wenig einkochen. ( Quelle: N-TV Online vom 17.06.2004）
2. Die Soße eindicken, aber nicht ganz einkochen. ( Quelle: Frankfurter Rundschau 1993）
3. Aromaten 30 Minuten vor Kochende hinzugeben, passieren und um ca. 50 Prozent einkochen. ( Quelle: Berliner Zeitung 1999）
4. Madeira und Portwein zur Hälfte einkochen. ( Quelle: Abendblatt vom 18.05.2004）
5. Die Flüssigkeit bei starker Hitze einkochen lassen, zwei Drittel des Wildfonds angießen und zwei Stunden schmoren lassen. ( Quelle: Die Zeit (15/2004)）
6. Diese zusammen mit der Flüssigkeit der Honigmelone zum Kochen bringen und einkochen. ( Quelle: Die Zeit (15/2004)）
7. Dann lasse ich das Ganze, bis es die richtige Konsistenz hat, einkochen und schmecke es mit Salz und meinem berühmten Zucker ab. ( Quelle: Tagesspiegel vom 09.06.2002）
8. Entweder muß man das Ganze einkochen - das tat Jürgen Flimm vor Jahren mit seiner (vierstündigen) 'Platonov'-Inszenierung. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
9. Der dürre Auftrag der Politik, durch eine Bundesstaatsreform mindestens zwei Milliarden Euro im Jahr einzusparen, hat es in sich: Soll dem österreichische Föderalismus wieder Sinn gegeben werden, oder sollte man ihn zur reinen Symbolik einkochen? ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 05.07.2003）
10. Senfkörner in Wasser legen, mit Zucker, Essig, Rotwein sirupartig einkochen, mit Öl aufmontieren, salzen, pfeffern, fertig. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 06.01.2001）