1. Proteasen sind auf eiweißhaltige Flecken wie Blut spezialisiert und Lipasen beseitigen Fettflecken. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
2. Rechtzeitig im Frühjahr hat sie bei ihren EU-Ministerkollegen erreicht, dass Biobauern auf Stilllegungsflächen eiweißhaltige Pflanzen anbauen dürfen, ohne die Stilllegungsprämie zu verlieren. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 28.05.2001）