1. Das "Molly Malone", benannt nach der tragischen Figur der Fischverkäuferin Molly Malone aus einer populären irischen Ballade, ist die ideale Eckkneipe, in der man auf dem Heimweg nochmal ein frisch gezapftes irisches Bier trinkt. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 17.03.2005）
2. "Folk im Schloß", ein irisches Musikfest, 16. Juli, 20 Uhr. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1995）
3. In dickwandigen Mägen umschmeichelt irisches Bier leise plätschernd herabstürzende Fleischbrocken. ( Quelle: DIE WELT 2001）