1. Die apulische und die kalabrische Küste sind die Weichstellen, sie scheinen beinahe den Eintritt ins gelobte Europa zu garantieren. ( Quelle: Welt 1998）
2. Der Vorwurf gegen den früheren Inhaber einer Weilimdorfer Prominenten-Pizzeria, Geldwäscher für die kalabrische Mafia 'Ndrangheta zu sein, ist aber nicht aus der Welt. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）
3. Was die Natur verspricht, löst die kalabrische Küche ein: Auf Genussmenschen warten zu fast jedem Gericht die scharfen "Peperoncino", der Schafskäse "Pecorino" oder eine chutneyähnliche Marmelade aus der "Cipolla rossa". ( Quelle: Spiegel Online vom 09.03.2005）