1. Anstelle des Bienenhonigs kann ein Bund frische, kleingehackte Petersilie beigefügt werden, das egalisiert nervöse Haut. ( Quelle: Berliner Zeitung 1995）
2. Oder als Herbstsuppe mit Petersiliewurzel, Karotten, Lauch, etwas Kartoffeln und zum krönenden Abschluss kleingehackte geröstete Kastanien drauf. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 25.09.2004）