引证解释: 1. 洁白光亮。 《 艺文类聚 》 卷八五引 南朝 梁 沉约 《谢赐轸调绢等启》 ：“霜紈雪委，雾縠冰鲜。” 2. 比喻品行高洁。 《 初学记 》 卷十七引 晋 谢万 《八贤颂》 ：“皎皎 屈原 ，玉莹冰鲜。舒采翡林，摛光虬川。” 3. 冷藏的鱼鲜。 明 黄省曾 《鱼经·江海诸品》 ：“有鰳鱼，腹下之骨如锯勒，故名。出与石首同时，海人以冰养之，而鬻于诸郡谓冰鲜。” 王毓岱 《乙卯自述一百四十韵》 ：“火候成蒸鸭，冰鲜间鱠鰣。”

bīng xiān ㄅㄧㄥ ㄒㄧㄢ