引证解释: 1. 周 代冢宰的属官。后泛指官员。 《 左传 ·哀公三年》 ：“命宰人出礼书，以待命。” 《 国语 ·晋语九》 ：“及臣之长也，端委韠带，以随宰人。” 韦昭 注：“宰人，宰官也。” 2. 掌管膳食之官。 《 韩非子 ·内储说下》 ：“宰人上食而羹中有生肝焉。” 《 汉书 ·五行志中之上》 ：“﹝ 贺 ﹞闻天子不豫，弋猎驰骋如故，与騶奴宰人游居娱戏，骄嫚不敬。” 颜师古 注：“宰人，主膳者也。” 明 谢肇淛 《 五杂俎 ·物部三》 ：“ 晋文公 时，宰人上炙而髮绕之，召而让焉，以辩获免。”
