解释: ◎ 本指山上水中出产的美味食物。后泛称美味。 ◎ 《乐府诗集·燕射歌辞三·隋元会大飨歌》：“道高物备食多方，山肤既善水豢良。”引证解释: 《 乐府诗集 ·燕射歌辞三·隋元会大飨歌》 ：“道高物备食多方，山肤既善水豢良。”本指山上水中出产的美味食物。后泛称美味。 明 王志坚 《表异录·饮食》 ：“食之美曰山肤水豢。”

shān fū shuǐ huàn ㄕㄢ ㄈㄨ ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨㄢˋ