引证解释: 山野人家酿的酒。 唐 王勃 《圣泉宴》 诗：“兰气薰山酌，松声韵野弦。” 宋 梅尧臣 《雪中访李君俞》 诗：“疾呼小吏具山酌，便欲尽醉为诗狂。”

shān zhuó ㄕㄢ ㄓㄨㄛˊ