建茶

引证解释: 福建 省 建溪 一带所产的名茶。 宋 沉括 《 梦溪笔谈 ·杂志二》 :“古人论茶,唯言 阳羡 、 顾渚 、 天柱 、 蒙顶 之类,都未言 建溪 ……建茶皆乔木, 吴 、 蜀 、 淮南 唯丛茭而已,品自居下。建茶胜处曰 郝源 、 曾坑 ,其间又岔根、山顶二品尤胜。” 宋 郭彖 《睽车志》 卷一:“适得佳茗,愿共尝之,探怀出建茶一块,裹以坏布。”

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