引证解释: 油菜、大蒜、韭菜等作物长出薹来。 《新华半月刊》 1959年第5期：“抓好油菜抽薹、开花、收获三大关，力争今年打响油料作物的第一炮。”

chōu tái ㄔㄡ ㄊㄞˊ