引证解释: 斟酌决定。 北魏 贾思勰 《 齐民要术 ·造神麴并酒等》 ：“﹝造酒法﹞初下米五斗，米必令五六十遍淘之，第二酘七斗米。三酘八斗米。满二石米以外，任意斟裁。” 石声汉 注：“斟裁，斟酌断定。”

zhēn cái ㄓㄣ ㄘㄞˊ