解释: ◎ 时鲜 shíxiān (1) [(vegetables,] ∶刚上市的应时的新鲜蔬菜、鱼虾等应时的美味 品尝时鲜 (2) [fresh] ∶应时而新鲜的 城市里时鲜蔬菜泛水汪汪的翠绿颜色。《我们打了一个大胜仗》引证解释: 1. 应时的美味。 晋 张华 《游猎篇》 :“鹰隼始击鷙,虞人献时鲜。” 晋 曹摅 《赠石崇》 诗:“饮必酃緑,肴则时鲜。” 《明成化说唱词话丛刊·包龙图断曹国舅公案传》 :“ 福州 龙眼 宣城 栗,海味时鲜色色新。” 2. 应时而新鲜的。 《 初刻拍案惊奇 》 卷三一:“﹝ 天然 ﹞买些东西,无非是鸡鹅鱼肉、时鲜菓子点心回来。” 《 儒林外史 》 第二四回:“不论你走到那一个僻巷里面,总有一个地方悬着灯笼卖茶,插着时鲜花朵,烹着上好的雨水。” 朱自清 《“海阔天空”与“古今中外”》 :“读新书如吃时鲜鲥鱼。”