曲饼

引证解释: 亦作“麯饼”。饼状的酒母。 金 元好问 《甲午除夜》 诗:“已恨太官餘麯饼,争教 汉 水入胶船。” 清 郝懿行 《证俗文》 卷十七:“ 齐 人名麴饼曰媒。”