油花

引证解释: 1. 汤或带汤食物表面上浮着的油滴。如:这碗汤飘了很多油花。 2. 油滑轻浮。 《 豆棚闲话 ·虎丘山贾清客联盟》 :“有几个油花和尚,挟了疏簿上前打话,求他布施。”

yóu huā ㄧㄡˊ ㄏㄨㄚ