解释: ◎ 海参 hǎishēn [sea] 棘皮动物门海参纲无脊椎动物引证解释: 棘皮动物。形圆如黄瓜，色黑，体壁多肌肉，口的周围生有触手。种类很多。是名贵的海产食品。 清 王士禛 《香祖笔记》 卷八：“海参得名亦以能温补故也。生于土为人参，生于水为海参，故海参以 辽海 者为良。” 《 儿女英雄传 》 第十三回：“整匣的燕窝，整桶的海参鱼翅，甚至尺头珍玩，打听什么贵送什么来。” 鲁迅 《故事新编·理水》 ：“富翁的筵席上有了好酱油、清燉鱼翅、凉拌海参。”

hǎi shēn ㄏㄞˇ ㄕㄣ