引证解释: 谓煮至熟烂。 五代 李梦符 《渔夫引》 之二：“椰榆杓子木瘤杯，烂煮鱸鱼满案堆。” 宋 苏轼 《新酿桂酒》 诗：“烂煮葵羹斟桂醑，风流可惜在蛮村。” 清 汪琬 《甜羹》 诗之一：“小蒭家酿厚如酪，烂煮畦蔬甜似餳。”

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