解释: ◎ 熟菜 shúcài [cooked] 烹调好的菜,常指出售的熟肉食等引证解释: 已经烹调好的菜。多指出售的熟肉食品。 《 南史 ·孝义传上·丘杰》 ：“﹝ 丘杰 ﹞十四遭母丧，以熟菜有味，不尝於口。” 《 水浒传 》 第三二回：“店主人便去打两角酒，大碗价筛来，教 武行者 吃，将一碟熟菜与他过口。” 《 儿女英雄传 》 第三四回：“﹝公子﹞叫号军弄热了饭，就熟菜吃了。”

shú cài ㄕㄨˊ ㄘㄞˋ