引证解释: 1. 大腿内侧的肉。 《 礼记 ·檀弓上》 ：“圉人浴马，有流矢在白肉。” 郑玄 注：“白肉，股里肉。” 孔颖达 疏：“云‘白肉股里肉’者，以股里白，故谓之白肉，非谓肉色白也。” 2. 宋 代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。 宋 灌圃耐得翁 《 都城纪胜 ·食店》 ：“又有误名之者，如呼熟肉为白肉是也，盖白肉别是砧压去油者。” 3. 白净的肌肤。 沈从文 《阿金》 ：“说起这妇人， 阿金 管事就仿佛挨到了妇人的白肉，或亲着了妇人的脸，有说不出的兴奋快活。”

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