引证解释: 豆的一种。 《 隋书 ·南蛮传·赤土》 ：“冬夏常温，雨多霽少，种植无时，特宜稻、穄、白豆、黑麻。” 明 李时珍 《 本草纲目 ·穀三·白豆》 ：“饭豆，小豆之白者也。亦有土黄色者，豆大如緑豆而长。” 鲁迅 《故事新编·奔月》 ：“ 女庚 ，你去吩咐 王升 ，叫他量四升白豆喂马！”

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