解释: ◎ 腊肠 làcháng [Chinese] 用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成引证解释: 副食品名。熟肉食的一种。猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料，灌入肠衣，再经煮烤制成。

là cháng ㄌㄚˋ ㄔㄤˊ