萧折鱼

引证解释: 亦作“ 萧拆鱼 ”。 一种以蒿艾承托曝晒而成的干鱼。 三国 魏 曹操 《四时食制》 :“萧拆鱼,海之乾鱼也。” 明 李时珍 《 本草纲目 ·鳞二·鲍鱼》 :“鲍,即今之乾鱼也,鱼之可包者,故字从包。 《 礼记 》 谓之薧, 《魏武食制》 谓之萧折,皆以萧蒿承曝而成故也。”

xiāo shé yú ㄒㄧㄠ ㄕㄜˊ ㄧㄩˊ