蛏干

引证解释: 晒干的蛏肉。 黄侃 《蕲春语》 :“蜃,蚌类,今 闽 中以田种之;形狭长,名曰蟶,味颇鲜美;亦可暴乾,谓之蟶乾。”

chēng gàn ㄔㄥ ㄍㄢˋ