引证解释: 传送烤肉。亦泛指宴会时上菜。 《 三辅黄图 ·秦宫》 ：“﹝ 秦始皇 ﹞乃营 朝宫 於 渭 南 上林苑 。庭中可受十万人，车行酒，骑行炙。” 《 南史 ·王琨传》 ：“传酒行炙，皆悉内妓。” 清 吴伟业 《长安杂咏》 之三：“奉轡射生新宿卫，带刀行炙归名王。” 陈三立 《上元夜次申招坐小艇泛秦淮观游》 诗：“邻船綵烛剧烂漫，弹筝行炙翠袖斟。”

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