引证解释: 一种油炸面食。即今馓子。 唐 韦绚 《刘宾客嘉话录》 ：“ 《 晋书 》 中有饮食名寒具者，亦无注解处。后于 《 齐民要术 》 并 《食经》 中检得，是今所谓鐶饼。” 明 李时珍 《 本草纲目 ·穀四·寒具》 ：“寒具即今饊子也。以糯粉和麵，入少盐，牵索钮捻成环釧之形，油煎食之。”

huán bǐng ㄏㄨㄢˊ ㄅㄧㄥˇ