引证解释: 方言。犹筋道。指食物有韧性，耐咀嚼。 《 金瓶梅 词话》 第三五回：“ 玉楼 戏道：‘六丫头，你是属麵觔的，倒且是有靳道。’”

jìn dào ㄐㄧㄣˋ ㄉㄠˋ