颗盐

引证解释: 一种未经炼制的粗盐。俗称粒盐。与末盐、散盐相对。 《 周礼 ·天官·盐人》 “苦盐” 唐 贾公彦 疏:“盬,谓出於盐池,今之颗盐是也。” 孙诒让 正义:“盖以味言则曰苦盐,以形言则曰颗盐。” 《 宋史 ·食货志下三》 :“引池而成者曰颗盐, 《周官》 所谓盬盐也。”

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