引证解释: 吃豆，以豆当饭。 汉 王褒 《僮约》 ：“奴但当饭豆，饮水，不得嗜酒。” 即白豆。 明 李时珍 《 本草纲目 ·穀三·白豆》 ：“饭豆，小豆之白者也，亦有土黄色者。豆大如緑豆而长。四五月种之。苗叶似赤小豆而畧大，可食，荚亦似小豆。”

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