鯚花

引证解释: 鳜鱼的别称。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·三月·时品》 :“至於小葱炒麪条鱼、芦笋膾鯚花、勒鮝和羹,又不必忆蓴鱸矣。”

jì huā ㄐㄧˋ ㄏㄨㄚ