Bedeutungen

[1] durch einen Fleischwolf gedrehtes, rohes Fleisch

Herkunft

Determinativkompositum aus dem Stamm „hack“ des Verbs hacken und Fleisch; früher wurde das Fleisch mit dem Messer kleingehackt

Synonyme

[1] Faschiertes (österreichisch), Gehacktes, Hack, Haschee

Oberbegriffe

[1] Fleisch, Nahrungsmittel

Unterbegriffe

[1] Geflügelhackfleisch, Hackepeter, Lammhackfleisch, Kalbshackfleisch, Mett, Schabefleisch, Schweinehackfleisch, Rinderhackfleisch, Tatar

Beispiele

[1] „Falscher Hase“ ist ein Braten aus Hackfleisch.

[1] „Er fand plötzlich, daß Böhle-Schniller wahrhaftig recht gehabt hatte mit seinem Rat, das orange-blaue Band niederzulegen. Was hatte er in einer Korporation von Metzgergesellen zu suchen? War es etwa sein Ideal, zeitlebens mit einem Gesicht herumzulaufen, das wie Hackfleisch aussah?“❬ref❭❬/ref❭

Redewendungen

[1] aus jemandem Hackfleisch machen

Charakteristische Wortkombinationen

[1] gemischtes Hackfleisch

Wortbildungen

Geflügelhackfleisch, Lammhackfleisch, Kalbshackfleisch, Schweinehackfleisch, Rinderhackfleisch

Übersetzungen

Englisch: [1] minced meat , ground meat Französisch: [1] viande hachée f Italienisch: [1] carne tritata f Bokmål: [1] kjøttdeig m

Polnisch: [1] mięso mielone n Schwedisch: [1] köttfärs , färs Spanisch: [1] carne molida

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Referenzen

[1] Wikipedia-Artikel Hackfleisch

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache Hackfleisch

[1] canoo.net Hackfleisch

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Hackfleisch

Quellen

Substantiv, n

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Hackfleisch	—
Genitiv	Hackfleisches	—
Dativ	Hackfleisch Hackfleische	—
Akkusativ	Hackfleisch	—

Worttrennung

Hack·fleisch, Hack·fleisch

Aussprache

IPA ˈhakˌflaɪ̯ʃ

Hörbeispiele:

Betonung

Hạckfleisch

unzählbar

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	das Hackfleisch	-
Genitiv	des Hackfleisches, Hackfleischs	-
Dativ	dem Hackfleisch	-
Akkusativ	das Hackfleisch	-
格	单数	复数