Bedeutungen
- [1] Weinbau: eine Bezeichnung für Rieslingweine, deren Ausgangsmostgewicht um mindestens zehn Öchslegrad über dem Mindestwert für Qualitätsweine liegt. Diese Bezeichnung ist vor allem im Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer üblich.
Herkunft
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Kompositum aus dem Adjektiv hoch und dem Substantiv Gewächs
Synonyme
- [1] Edelgewächs, Riesling Hochgewächs
Beispiele
- [1] "Hochgewächs ist Qualitätsstufe für den Riesling, die seit 1987 im deutschen Weingesetz verankert ist."❬ref❭nach: Wikipedia-Artikel Weinsprache ❬/ref❭
Charakteristische Wortkombinationen
- [1] Riesling Hochgewächs trocken / halbtrocken
Übersetzungen
- Englisch: [1]
- Französisch: []
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Referenzen
- [1] Wikipedia-Artikel Hochgewächs
- [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache Hochgewächs
- [1] canoo.net Hochgewächs
- [1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Hochgewächs
Quellen