Bedeutungen

[1] Gastronomie: seemännisches Eintopfgericht aus eingesalzenem Fleisch, Fisch, Kartoffeln und verschiedenen anderen Zutaten

Herkunft

wohl eine niederdeutsche Entlehnung des 19. Jahrhunderts aus englisch lobscouse , weitere Herkunft ungeklärt❬ref❭ „Labskaus“, Seite 551.❬/ref❭

Oberbegriffe

[1] Speise

Beispiele

[1] „Er ließ sich von dem Koch, einem vergnügten Dicken, ins Verhör nehmen und bekam einen Löffel Labskaus ab, dann aber getraute er sich aufs Vorderdeck und peilte das Logis.“❬ref❭❬/ref❭

[1] „In einem 1878 als Synagoge für die Kurgäste erbauten Haus werden ostfriesische Spezialitäten wie Labskaus, Snirtjebraten und Steckrübencremesuppe mit Krabben angeboten.“❬ref❭❬/ref❭

Referenzen

[1] Wikipedia-Artikel Labskaus

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache Labskaus

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Labskaus

[1] The Free Dictionary Labskaus

[1] Duden online Labskaus

[*] canoo.net Labskaus

Quellen

Substantiv, n

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Labskaus	-
Genitiv	Labskaus	-
Dativ	Labskaus	-
Akkusativ	Labskaus	-

Worttrennung

Labs·kaus, kein Plural

Aussprache

IPA ˈlapskaʊ̯s

Hörbeispiele:

Betonung

Lạbskaus

unzählbar

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	das Labskaus	-
Genitiv	des Labskaus	-
Dativ	dem Labskaus	-
Akkusativ	das Labskaus	-
格	单数	复数