Bedeutungen

[1] Gastronomie: aus Öl, Essig und diversen Gewürzen zubereitete Flüssigkeit, in die Fisch oder Fleisch eingelegt werden

[2] Gastronomie: Soße für Salate

[3] Gastronomie: Fisch, der durch das Einlegen in einer Marinade konserviert worden ist

Herkunft

um 1700 von französisch marinade „Salzlake, Gewürztunke“ entlehnt❬ref❭, Stichwort „marinieren“.❬/ref❭

Synonyme

[1] Beize, Würzsoße

Beispiele

[1] Wenn man das Fleisch schon abends in die Marinade legt, ist es am nächsten Tag noch würziger.

[2] Die Marinaden deiner Mutter sind ganz ausgezeichnet.

[3] Der neue Fischhändler führt auch Marinaden.

Übersetzungen

Englisch: [1] marinade Französisch: [1] marinade f

Schwedisch: [1,] marinad ; [3] marinerad fisk Spanisch: [1] escabeche

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Referenzen

[3] Wikipedia-Artikel Marinade

[1,] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache Marinade

[1] canoo.net Marinade

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Marinade

Quellen

Substantiv, f

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Marinade	Marinaden
Genitiv	Marinade	Marinaden
Dativ	Marinade	Marinaden
Akkusativ	Marinade	Marinaden

Worttrennung

Ma·ri·na·de, Ma·ri·na·den

Aussprache

IPA maʀiˈnaːdə, maʀiˈnaːdn̩

Hörbeispiele: ,

Reime -aːdə

Betonung

Marina̲de

zählbar

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	die Marinade	die Marinaden
Genitiv	der Marinade	der Marinaden
Dativ	der Marinade	den Marinaden
Akkusativ	die Marinade	die Marinaden
格	单数	复数