Melasse

 f.  Z der Melasse die Melassen

Bedeutungen

[1] honigartiger, dunkelbrauner Zuckersirup, der als Nebenprodukt der Zuckerherstellung abfällt
Herkunft
im 18. Jahrhundert von französisch mélasse Zuckersirup“ entlehnt; aus gleichbedeutend spanisch melaza ; zu mielHonig“; aus gleichbedeutend lateinisch mel ❬ref❭, Seite 865.❬/ref❭❬ref❭, Stichwort: „Melasse“, Seite 611.❬/ref❭
Synonyme
[1] Rübensirup, Zuckersirup
Oberbegriffe
[1] Sirup, Futtermittel, Lebensmittel
Unterbegriffe
[1] Rohrmelasse, Rübenmelasse
Beispiele
[1] Die Melasse von Runkelrübenzucker hat einen akzeptablen Nährwert und kann als Viehfutter verwendet werden.
[1] Im Reformhaus gibt es Melasse zu kaufen. Sie eignet sich zum Beispiel zum Backen brauner Muffins.
[1] „Am Nachmittag zeigte mir Hallows die Fabrik, wohin das Zuckerrohr von den Feldern gebracht und wo es zu Melasse verarbeitet wurde.“❬ref❭, Seite 138. Englisches Original „Return to Treasure Island“ 1985.❬/ref❭
Charakteristische Wortkombinationen
[1] Karamell, Maische

Referenzen

[1] Wikipedia-Artikel Melasse
[1] Duden online Melasse
Quellen

Substantiv, f

Kasus Singular Plural
Nominativ Melasse Melassen
Genitiv Melasse Melassen
Dativ Melasse Melassen
Akkusativ Melasse Melassen

Worttrennung

Me·las·se, Me·las·sen
Aussprache
IPA meˈlasə, meˈlasn̩
Hörbeispiele: ,
Reime -asə
Betonung
Melạsse

zählbar

Kasus Singular Plural
Nominativ die Melasse die Melassen
Genitiv der Melasse der Melassen
Dativ der Melasse den Melassen
Akkusativ die Melasse die Melassen
单数 复数