Samtrot
Z
Bedeutungen
- [1] Weinbau: eine heute eher seltene, ertragsarme, rote Rebsorte, die durch zwei Mutationen vom Schwarzriesling (in Frankreich Pinot Meunier genannt) aus entstanden ist und sich den Charakteristiken der Herkunftsrebe des Schwarzrieslings, dem Pinot Noir (in Deutschland blauer Spätburgunder) wieder sehr stark angenähert hat
- Substantivierung des Adjektivs samtrot durch Konversion
- [1] Grünlauber❬ref❭nicht so stark behaart wie die Ausgangssorte Schwarzriesling und deswegen zunächst „Grünlauber“ genannt❬/ref❭
- [1] Phänologisch stellt der Samtrot eine Rückmutation des Schwarzrieslings zum Pinot Noir dar und wird dementsprechend auch in Deutschland als Pinot-Noir-Klon klassifiziert.❬ref❭nach: Wein-plus.de Samtrot❬/ref❭
- [1] "Die Sorte Samtrot wird vorwiegend in Württemberg angebaut […] Sie entstand als natürliche Mutation aus dem Schwarzriesling."❬ref❭Auszug aus dem rückwärtigen Etikett einer Flasche Samtrot, Lauffener Katzenbeisser Samtrot Spätlese trocken Prädikatswein 2008 mit der amtlichen Prüfnummer 023 118 09 11h (3) 21.07 der Lauffener Weingärtnergenossenschaft eG D-74348 Lauffen am Neckar❬/ref❭
- [1] Samtrot wird von vielen Weinkennern als ein klassischer Frauenwein charakterisiert.
- [1] Ein Samtrot passt ideal zu Linsengerichten, schwäbischer Küche und würzig belegten Pizzen.❬ref❭nach Angaben auf dem rückwärtigen Etikett einer Flasche Samtrot der Weingärtner Willsbach e.G., D-74182 Obersulm-Willsbach, aus dem Lesejahr 2009 ❬/ref❭
- [1] Samtrot, eine Mutation aus Schwarzriesling, wird in Württemberg auf ca. 90 Hektar angebaut.❬ref❭nach: , Seite 341, Kapitel "Württemberg"❬/ref❭
Referenzen
- [1] Wikipedia-Artikel Samtrot
- [1] , Seite 140, Artikel „Samtrot“
- [1] , Seite 835, Artikel „Samtrot“
- [1] , Seite 200, Eintrag „Samtrot“
