von dem schweizerdeutschen Verb wimmen❬ref❭nach: , Seite 159, Artikel „Weinbauer“, dort auch das schweizerdeutsche Substantiv „Wimmet“ mit der Bedeutung „Weinlese“❬/ref❭
Beispiele
[1] Der diesjährige Wimmet bringt uns tolle Weine.
Referenzen
[1] Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 Wimmet