Bedeutungen
- [1] Chemie: Polysaccharid, das biotechnologisch hergestellt wird
Herkunft
- Von „gelb, gelbrot, rötlich, bräunlich, blond, falb“❬ref❭
❬/ref❭
abgeleitetes Präfix, welches auf einen
gelblichen Farbton hinweist.❬ref❭
, Seite 828, unter
xanth…❬/ref❭❬ref❭
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Synonyme
- [1] selten: Xantan
- [1] E 415, Geliermittel, Verdickungsmittel, Xanthan Gum (INCI)
Oberbegriffe
- [1] Polysaccharid, Zucker
Beispiele
- [1] „Xanthan […] ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid.“❬ref❭Wikipedia-Artikel Xanthan❬/ref❭
- [1] „Xanthan (Xanthan gum) ist ein von dem Bakterium Xanthomonas campestris ausgeschiedenes Polysaccharid mit einer relativen Molekülmasse von 1 – 10 * 10❬sup❭6❬/sup❭.“❬ref❭ ❬/ref❭
Referenzen
- [1] Wikipedia-Artikel Xanthan
- [1] canoo.net Xanthan
- [1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Xanthan
- [1] Duden online Xanthan
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- [1] , Seite 1092.
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Quellen
Ähnliche Wörter
ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen:Xanten, Xanthen, Xánthi, Xanthin, Xanthon, Xantos