[1] ein Schaumwein, der in der Weinbauregion Champagne in Frankreich nach streng festgelegten Regeln angebaut und gekeltert wird
Herkunft
im 18. Jahrhundert entlehnt von französisch champagne (vin de) champagne; benannt nach der Region, in der Champagner angebaut wird, der Champagne im Norden Frankreichs.❬ref❭, Stichwort: „Champagner“, Seite 167.❬/ref❭
[1] „Außerdem sollten Sie, wenn möglich, eine Flasche Schaumwein oder Champagner nicht am Tag des Kaufs öffnen. Es ist besser, sie einige Tage ruhen zu lassen …“❬ref❭, Seite 72❬/ref❭
[1] „Beim Bordeaux bedenkt, beim Burgunder bespricht, bei Champagner begeht man Torheiten!“❬ref❭ Jean Anthèlme Brillat-Savarin (1755 - 1826, französicher Richter und Schriftsteller), zitiert nach: Wein lokal – Das regionale Magazin für Genießer, Frühjahr/Sommer Nr. 1 / 2004, Seite 6, Koblenz 2004, Mittelrhein-Verlag GmbH ❬/ref❭
[1] „Champagner ist mondän, teuer und somit allein dadurch mit den Reichen und Glamourberühmten dieser Welt verbunden.“❬ref❭❬/ref❭
[1] „Im Zelt wurde Champagner gereicht.“❬ref❭, Seite 132.❬/ref❭