Laugengebäck

  1. Ob im Zelt oder unter freiem Himmel - immer gehören Blasmusik und Spezialitäten wie Laugengebäck mit Käse, Schmalzbrote, Gerupfter (Camembert+Butter+Zwiebeln) oder "Zwiefelplootz" (Zwiebelkuchen) dazu. ( Quelle: Berliner Zeitung 1995)
  2. "Es werden zwar immer wieder erhöhte Aluminiumkonzentrationen in Laugengebäck festgestellt, doch gesundheitsbedenklich ist dies nicht", erklärt Manfred Curle vom Chemischen Institut am Stuttgarter Amt für Umweltschutz. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996)