犓腴

引证解释: 牛肉脯。 明 袁宗道 《和东坡戒杀诗》 :“犓腴粟栗黄,虬脯珊瑚赤。” 清 厉荃 《事物异名录·饮食·脯》 :“ 《汇苑详注》 :‘犓腴,牛肉脯。’”

chú yú ㄔㄨˊ ㄧㄩˊ