引证解释: 猪腿。 《 礼记 ·礼器》 ：“ 晏平仲 祀其先人，豚肩不揜豆，澣衣濯冠以朝，君子以为陋矣。” 晋 傅玄 《惟汉篇》 ：“嗔目骇三军，磨牙咀豚肩。”

tún jiān ㄊㄨㄣˊ ㄐㄧㄢ