Bedeutungen

[1] Weinbau: häufig bei jungen, sich noch im Fass befindlichen Weinen, auftretender Geschmack nach Hefe

Herkunft

Determinativkompositum aus den Substantiven Hefe und Geschmack

Oberbegriffe

[1] Weinfehler

Beispiele

[1] Der Hefegeschmack verliert sich, sobald der Wein von der Hefe abgezogen und in ein anderes Fass gefüllt wird.❬ref❭nach: , Seite 108, Eintrag „hefig“❬/ref❭

Referenzen

[1] , Seite 97, Eintrag „Geschmack“, dort auch „Hefegeschmack“ im angegebenen Sinn

Quellen

Substantiv, m

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Hefegeschmack	—
Genitiv	Hefegeschmacks Hefegeschmackes	—
Dativ	Hefegeschmack	—
Akkusativ	Hefegeschmack	—

Worttrennung

He·fe·ge·schmack, kein Plural

Aussprache

IPA ˈheːfəɡəˈʃmak

Hörbeispiele: