Der spanische Künstler Adrià Julià schmuggelt einen grünen Cowboy in eine seriöse Business-Beratung, während Mischa Kuball zu Texten von Deleuze und Guattari zwei Hände zeigt, die nichts tun als unablässig Teig zu kneten.
( Quelle: Tagesspiegel vom 05.04.2003)
Der Teig muß 45 Minuten ruhen.
( Quelle: Die Welt vom 10.12.2005)
Sie mischt, knetet und formt denselben Teig aus Generationen wie die gesamte Gesellschaft, und wie jene tut sie es ohne ein Rezept, das jedermann nachlesen könnte.
( Quelle: Berliner Zeitung 2000)
Nun beginnt der eigentliche Spaß: alle Zutaten werden mit den Händen zu einem Teig verknetet.
( Quelle: Berliner Zeitung vom 24.12.2002)
Der Teig sollte vor der Bearbeitung eine Nacht kalt stehen.
( Quelle: Tagesspiegel vom 15.12.2003)
Je nachdem, wie das Mehl den Teig zusammenpappt, gelinge das Brot besser oder schlechter, fügt der Prüfungsleiter hinzu.
( Quelle: Leipziger Volkszeitung vom 16.11.2004)
Doch oft endet das Nachkochen mit einer Enttäuschung: Die Zutaten sind nicht zu kriegen, der Teig krümelt.
( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995)
Den Teig danach auf einer Arbeitsplatte zirka 3 Millimeter dünn ausrollen und mit entsprechenden Formen linke und rechte Elche ausstechen.
( Quelle: Reutlinger General Anzeiger vom 15.12.2005)
Eine Sicherheitskamera zeigte den Mann voll in Aktion, wie er Tomatensoße, Käse und Peperoni auf dem Teig ausbreitete.
( Quelle: Die Welt vom 03.11.2005)
Erst einmal zusehen: Aus zwei Sorten Mehl und Wasser hat der Meister in der für chinesische Verhältnisse geradezu klinisch sauberen Dim-Sum-Küche einen Teig geformt und trennt daraus kleine Stücke.
( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 09.02.2002)