Bedeutungen
- [1] ein festes Milchprodukt
- [2] regional: Quark, Weißkäse vor allem in Verbindungen wie Käsekuchen, Käsetorte
- [3] umgangssprachlich: Unsinn, Unrealistisches, Unwahres
Herkunft
- seit dem 8. Jahrhundert bezeugt; Erbwort aus mittelhochdeutsch kæse , das auf althochdeutsch kāsi zurückgeht (siehe auch altsächsisch kiēsi , kēsi ); geht wie altenglisch cēse auf eine frühe Entlehnung aus lateinisch caseus cāseus „Käse“ zurück, die ihrerseits zu einem Wort für „Gärung, Gärmittel“ gehört (vergleiche altkirchenslawisch ' „Sauerteig“ und andere); das lateinische Wort wird mit der Labkäsebereitung entlehnt; zuvor kannten die Germanen nur Weichkäse (Quark)❬ref❭, Seite 474❬/ref❭
Synonyme
- [1] Kas
- [2] Quark, Weißkäse
- [3] Blödsinn, Fantasterei, Flunkerei, Hirngespinst, Lüge, Quatsch, Unsinn, Unwahrheit
Verkleinerungsformen
- [1] Käschen
Oberbegriffe
- [1] Milchprodukt
- [2] Lebensmittel, Nahrungsmittel
Unterbegriffe
- [1] Analogkäse, Backsteinkäse, Bergkäse, Bierkäse, Blauschimmelkäse, Briekäse, Butterkäse, Camembert, Chester/Chesterkäse, Danish blue, Edamer, Edelpilzkäse, Eichelkäse, Feta, Fleischkäse, Frischkäse, Fromage de Brie, Frühstückskäse, Fußkäse, Geheimratskäse, Gorgonzola, Gouda, Goudakäse, Handkäse, Hartkäse, Harzer, Harzer Käse, Hüttenkäse, Kochkäse, Kräuterkäse, Kuhmilchkäse, Kümmelkäse, Kunstkäse, Labkäse, Leberkäse, Leerdamer, Magerkäse, Mozzarella, Münsterkäse, Parmesankäse, Quarkkäse, Quittenkäse, Raclettekäse, Rahmkäse, Räucherkäse, Reibekäse, Roquefort, Saanenkäse, Sahnekäse, Sauermilchkäse, Schafkäse, Schafskäse, Schichtkäse, Schimmelkäse, Schmelzkäse, Schmierkäse, Schnittkäse, Siebkäse, Stangenkäse, Stilton, Stinkkäse, Streichkäse, Tilsiter, Trappistenkäse, Weichkäse, Weißkäse, Weißschimmelkäse, Ziegenkäse, Ziegerkäse
Beispiele
- [1] Sie mag lieber Käse als Wurst.
- [1] Wer hat den Käse zum Bahnhof gerollt?
- [1] "Der Glaube, dass die Kombination von Wein und Käse eine göttliche Fügung sei, hält einer objektiven Prüfung nicht stand. Feine Rotweine werden von starken Käsesorten geradezu erschlagen: nur herbe oder süße Weißweine behaupten sich."❬ref❭, Seite 27❬/ref❭
- [1] Der Käse ist alt und schimmlig, ich würde gerne den Restaurantleiter sprechen.
- [2] Der Käse im Kuchen ist Quark.
- [3] Er erzählt den lieben langen Tag nichts als großen Käse.
Redewendungen
-
etwas ist Käse - etwas ist unsinnig
-
Käse reden, erzählen - Unsinn reden
-
Käse schließt den Magen - Käse soll der Abschluss eines gelungenen Menüs sein und den Magen schließen.
-
Käse öffnet den Magen - Käse soll ebenso der Auftakt eines gelungenen Menüs sein und den Magen öffnen.
-
etwas zwischen Birnen und Käse versprechen - spielt auf die gute Laune nach dem Essen an, in der man bereit ist, allerlei zuzusagen oder zu versprechen
-
Käse ohne Brot essen und im gleichen Sinn Wurst ohne Brot essen - beim Essen zu den leckersten, teuersten Happen greifen, sich einfach das Beste nehmen
-
Wer hat den Käse zum Bahnhof gerollt? - der Volksmund sucht mit dieser Fragestellung (scherzhaft) einen vermeintlichen Schuldigen für eine offenbar sinnlose und unsinnige Tat. (vgl. Eulen nach Athen tragen)
-
der Käse ist gegessen - eine Sache ist abgeschlossen
Charakteristische Wortkombinationen
- [1] Käse essen, Käse reiben, stinkender Käse
Wortbildungen
-
Käseauflauf, Käseaufschnitt, Käsebank, Käsebauer, Käsebettler, Käseblume, Käsebereitung, Käseblatt, Käsebohrer, Käsebrecher, Käsebrot, Käsebrühe, Käsebude, Käsebutte/Käsebütte (Trog), Käsebutter, Käsecanapé, Käsecracker, Käsedieb, Käsedose, Käseecke, Käsefabrik, Käsefett, Käsefladen, Käsefliege, Käsefondue, Käseform, käseförmig, Käsefrau, Käsefresser, Käsefuß, Käsegebäck, Käsegeld, Käsegeruch, Käsegeschmack, Käseglocke, Käsegülte, Käsehafen, Käsehandel, Käsehändler, Käsehändlerin, Käseherstellung, Käsehoch, Käsehobel, Käsehütte, Käseimitat, Käsekammer, Käsekasten, Käsekäulchen, Käsekräcker, Käsekrainer, Käsekrämer, Käsekrämerei, Käsekrapfen, Käsekuchen, Käseladen, Käselager, Käselaib, Käsemacherin, Käsemade, Käsemagen, Käsemann, Käsemarkt, Käsematte, Käsemauken, Käsemeister, Käsemesser, Käsemilbe, Käsemilch, Käsemus, Käsemutter, käsen, Käsenapf, Käsenudel, Käsepapier, Käsepappel, Käsepfanne, Käseplatte, Käseproduktion, Käserei, Käserin, Käserinde, Käserösti, Käsesahne, Käsesahnetorte, Käsesandwich, Käseschaber, Käseschmiere, Käsesorte, Käsespätzle, Käsespeicher, Käsestange, Käsestoff, Käsesuppe, Käseteller, Käsetoast, Käsetopf, Käsetorte, Käsetuch, Käsewasser, Käseweib, käseweiß, Käsewoche, Käsewürstchen, käsig
Referenzen
- [1] Wikipedia-Artikel Käse
- [1,] Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 Käse
- [1–3] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache Käse
- [1] canoo.net Käse
- [1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Käse
- [1,] Duden online Käse
Quellen
Ähnliche Wörter
ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen:Askese, käme, Lese, läse, These